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6.3 सामग्रियों के विभिन्न गुण क्या हैं?

इस अनुभाग में सामग्रियों के विभिन्न गुणों का विस्तृत अध्ययन किया गया है। सामग्रियाँ विभिन्न स्वरूपों में होती हैं और उनके गुण उनके उपयोग को प्रभावित करते हैं। सबसे पहले सामग्रियों के स्वरूप का अवलोकन करने के लिए कहा गया है, जहाँ चमकदार (द्वितिमय) और चमकहीन (खुतिहीन) सामग्रियों का अंतर समझाया गया है। चमकदार सामग्रियाँ सामान्यत: धातु होती हैं, जैसे लोहा, ताँबा, ऐलुमिनियम, सोना आदि, जबकि चमकहीन सामग्रियाँ जैसे कागज, लकड़ी, रबर आदि होती हैं। इसके बाद कठोरता और कोमलता के बारे में बताया गया है कि कुछ सामग्रियाँ दबाने या खरोंचने में कठिन होती हैं (कठोर), जबकि कुछ आसानी से दब जाती हैं (नरम)। इसके लिए क्रियाकलाप 6.5 में वस्तुओं को कठोर या नरम के रूप में वर्गीकृत करने का अभ्यास दिया गया है। फिर पारदर्शिता के आधार पर सामग्रियों को पारदर्शी, पारभासी और अपारदर्शी वर्गों में बांटा गया है। उदाहरण के लिए, काँच और जल पारदर्शी हैं, बटर पेपर और फ्रॉस्टेड काँच पारभासी हैं, जबकि लकड़ी और धातुएँ अपारदर्शी हैं। इसके बाद जल में विभिन्न सामग्रियों के घुलनशीलता का अध्ययन किया गया है। कुछ सामग्री जैसे चीनी और नमक जल में घुल जाती हैं (घुलनशील), जबकि रेत और बुरादा नहीं घुलते (अघुलनशील)। इस अनुभाग में द्रव्यमान और आयतन की अवधारणा भी समझाई गई है, जहाँ द्रव्यमान किसी वस्तु का भार होता है और आयतन वह स्थान है जो वस्तु घेरती है।

📊 Diagram: चित्र 6.5—विभिन्न वस्तुओं की पहचान करें; चित्र 6.2— गिलास बनाने में प्रयुक्त सामग्रियाँ; चित्र 6.8— अलग-अलग जल स्तर वाले काँच के गिलास; (क) जल में घुलनशील; (ख) जल में अघुलनशील

🧪 Activity: क्रियाकलाप 6.5 में वस्तुओं को कठोर या नरम के रूप में वर्गीकृत करना; क्रियाकलाप 6.6 में वस्तुओं को पारदर्शी, पारभासी या अपारदर्शी के रूप में वर्गीकृत करना; क्रियाकलाप 6.7 में जल में विभिन्न सामग्रियों के घुलनशीलता का परीक्षण।

🔗 Connection: यह अनुभाग द्रव्य की अवधारणा को समझने के लिए आधार तैयार करता है, जो अगली कड़ी में विस्तार से समझाया गया है।