कृषि | Class 10 Social Science Notes

कृषि के प्रकार

भारत में कृषि के विभिन्न प्रकार प्रचलित हैं, जो भौगोलिक, जलवायु, मिट्टी, जल स्रोत और सामाजिक-आर्थिक परिस्थितियों पर निर्भर करते हैं। कृषि के मुख्य प्रकार हैं: प्रारंभिक जीविका निर्वाह कृषि, गहन जीविका कृषि, और वाणिज्यिक कृषि।

प्रारंभिक जीविका निर्वाह कृषि में किसान छोटे-छोटे खेतों में पारंपरिक औजारों से खेती करते हैं, जो मानसून और प्राकृतिक मिट्टी की उर्वरता पर निर्भर होती है। इसे कर्तन-दहन प्रणाली (slash and burn) भी कहा जाता है, जहाँ वनस्पति को काटकर जलाया जाता है और भूमि पर फसल उगाई जाती है। जब भूमि की उर्वरता कम हो जाती है, तो किसान दूसरे क्षेत्र में चले जाते हैं। इस प्रकार की कृषि भारत के उत्तर-पूर्वी राज्यों जैसे असम, मेघालय, नागालैंड में 'झूम' के नाम से जानी जाती है।

गहन जीविका कृषि उन क्षेत्रों में होती है जहाँ जनसंख्या अधिक होती है और किसान सीमित भूमि से अधिक उत्पादन के लिए रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों और सिंचाई का उपयोग करते हैं। भूमि के छोटे-छोटे टुकड़े होने के कारण उत्पादन बढ़ाने के प्रयास होते हैं।

वाणिज्यिक कृषि में आधुनिक तकनीकों का प्रयोग होता है, जैसे उच्च पैदावार वाले बीज, रासायनिक उर्वरक, कीटनाशक और सिंचाई। इसमें उत्पादन मुख्यतः बाजार के लिए होता है। रोपण कृषि भी वाणिज्यिक कृषि का एक प्रकार है, जिसमें एकल फसल बड़े क्षेत्र में उगाई जाती है, जैसे चाय, कॉफी, रबड़, केला। यह कृषि पूंजी और श्रम-सघन होती है और इसके लिए परिवहन, संचार और बाजार की सुविधाएँ आवश्यक होती हैं।

📊 Diagram: चित्र 4.1; चित्र 4.2 – भारत के दक्षिणी भाग में केले की रोपण कृषि; चित्र 4.3 – उत्तर-पूर्व में बाँस की कृषि

🧪 Activity: छात्रों से पूछें कि वे अपने क्षेत्र में कौन-सी कृषि पद्धति प्रचलित है और क्यों।

🔗 Connection: यह खंड शस्य प्रारूप और फसलों के प्रकार की चर्चा की ओर बढ़ता है।