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कृषि | Class 10 Social Science Notes

द्वारा ConceptScroll Team · प्रकाशित 17 जुलाई 2026 · 3 मिनट का पठन

कृषि – this guide gives you a concise, exam-ready overview of कृषि from Class 10 Social Science, written by ConceptScroll editors and reviewed against the latest NCERT textbook.

अन्य खाद्य और अखाद्य फसलें

भारत में गन्ना, तिलहन, चाय, कॉफी, रबड़, कपास, जूट जैसी अन्य महत्वपूर्ण फसलें उगाई जाती हैं।

गन्ना उष्ण और उपोष्ण कटिबंधीय जलवायु में उगाई जाती है, जिसमें 21° से 27° सेल्सियस तापमान और 75 से 100 सेमी. वर्षा आवश्यक होती है। यह चीनी, गुड़, खांडसारी बनाने के लिए उपयोगी है। उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र, कर्नाटक, तमिलनाडु इसके मुख्य उत्पादक राज्य हैं।

तिलहन फसलों में मूंगफली, सरसों, नारियल, तिल, सोयाबीन, अरंडी, अलसी, सूरजमुखी प्रमुख हैं। मूंगफली खरीफ की फसल है और गुजरात इसका मुख्य उत्पादक राज्य है। सरसों रबी की फसल है। तिल उत्तरी भारत में खरीफ और दक्षिण में रबी में उगाई जाती है।

चाय की खेती रोपण कृषि का उदाहरण है। यह उष्ण और उपोष्ण कटिबंधीय जलवायु, ह्यूमस युक्त मिट्टी और वर्षा की आवश्यकता रखती है। असम, पश्चिम बंगाल, तमिलनाडु, केरल इसके प्रमुख उत्पादक हैं। भारत विश्व में चीन के बाद दूसरा बड़ा चाय उत्पादक देश है।

कॉफी की खेती मुख्यतः कर्नाटक, केरल और तमिलनाडु में होती है। यह अरिबिका किस्म की कॉफी है, जो विश्व में गुणवत्ता के लिए प्रसिद्ध है।

रबड़ भूमध्यरेखीय क्षेत्र की फसल है, जिसे केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, मेघालय और अंडमान निकोबार द्वीप समूह में उगाया जाता है। यह उद्योगों के लिए महत्वपूर्ण कच्चा माल है।

कपास भारत की प्रमुख रेशेदार फसल है, जो सूती कपड़ा उद्योग के लिए कच्चा माल प्रदान करती है। यह खरीफ की फसल है और महाराष्ट्र, गुजरात, मध्य प्रदेश, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, तमिलनाडु, पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश में उगाई जाती है।

जूट को सुनहरा रेशा कहा जाता है और यह बाढ़ के मैदानों में उगाई जाती है। पश्चिम बंगाल, बिहार, असम, ओडिशा इसके मुख्य उत्पादक राज्य हैं। इसका उपयोग बोरियों, रस्सी, चटाई आदि बनाने में होता है।

📊 Diagram: चित्र 4.8 – गन्ने की कृषि; चित्र 4.9 – मैदान में कटाई के लिए तैयार मूंगफली, सूरजमुखी और सरसों; चित्र 4.10 – चाय की कृषि; चित्र 4.11 – चाय की पत्तियों को चुनती

🧪 Activity: छात्रों से पूछें कि वे रबड़ से बनने वाली वस्तुओं की सूची बनाएं और उनका उपयोग करें।

🔗 Connection: यह खंड कृषि में प्रौद्योगिकी और संस्थागत सुधारों की चर्चा की ओर अग्रसर होता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

कृषि क्यों मानव जीवन का आधार मानी जाती है? इसके दो प्रमुख कारण बताइए।

कृषि मानव जीवन का आधार है क्योंकि यह भोजन, वस्त्र और आवास जैसी आवश्यक वस्तुओं का मुख्य स्रोत है। इसके अलावा, यह भारत की अर्थव्यवस्था की रीढ़ है और अधिकांश जनसंख्या को रोजगार प्रदान करती है।

भारत में कृषि के कौन-कौन से प्रमुख प्रकार पाए जाते हैं? उनमें से दो का संक्षिप्त वर्णन कीजिए।

भारत में कृषि के प्रमुख प्रकार हैं मानसून आधारित कृषि, सिंचित कृषि, पर्वतीय कृषि, बागवानी और पशुपालन आधारित कृषि। मानसून आधारित कृषि वर्षा पर निर्भर होती है, जबकि सिंचित कृषि में नहर और ट्यूबवेल जैसे सिंचाई स्रोतों का उपयोग होता है।

चित्र 4.3 में दिखाए गए उत्तर-पूर्वी भारत में बाँस की कृषि के बारे में बताइए।

उत्तर-पूर्वी भारत में बाँस की कृषि प्रमुख है, जहाँ पर्वतीय और आद्रभूमि होती है। यहाँ की जलवायु और मिट्टी बाँस के लिए उपयुक्त हैं। बाँस का उपयोग निर्माण और हस्तशिल्प में होता है।

भारत में चावल की खेती मुख्यतः किन क्षेत्रों में होती है? इसके कारण क्या हैं?

चावल की खेती मुख्यतः पूर्वी और दक्षिणी भारत में होती है क्योंकि यहाँ वर्षा अधिक होती है और नदियाँ उपलब्ध हैं। ये जलवायु और जल स्रोत चावल की खेती के लिए उपयुक्त हैं।

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