Chapter 7

7.1 अंग और अंगतंत्र

बहुकोशिकीय प्राणियों में कोशिकाएं एकत्रित होकर ऊतक बनाती हैं, जो फिर मिलकर अंगों का निर्माण करती हैं। अंग विभिन्न प्रकार के ऊतकों से बने होते हैं जो एक विशेष कार्य करते हैं। उदाहरण के लिए, हृदय में उपकला, संयोजी, पेशीय और तंत्रकीय ऊतक पाए जाते हैं। जब दो या दो से अधिक अंग मिलकर एक निश्चित कार्य संपन्न करते हैं, तो वे अंग तंत्र का निर्माण करते हैं, जैसे पाचन तंत्र, श्वसन तंत्र आदि। इस प्रकार कोशिका, ऊतक, अंग और अंग तंत्र में श्रम विभाजन होता है, जिससे शरीर की सभी जैविक क्रियाएं दक्षतापूर्वक और समन्वित रूप से संचालित होती हैं। इस संगठन को विकासीय प्रवृत्ति कहा जाता है, जो जीवों के जटिल शरीर संरचना के विकास को दर्शाती है। इस अध्याय में मेंढक के शरीर संगठन और कार्यों का अध्ययन किया जाएगा, जो कशेरुकी प्राणियों का एक उदाहरण है। आकारिकी का अर्थ जीवों के बाह्य रूप और अंगों के अध्ययन से है, जबकि शारीरिकी आंतरिक अंगों की संरचना का अध्ययन है।

• बहुकोशिकीय जीवों में कोशिकाएं ऊतक बनाती हैं।
• ऊतक मिलकर अंग बनाते हैं, जो विशेष कार्य करते हैं।
• अंग मिलकर अंग तंत्र बनाते हैं, जो शरीर की क्रियाओं को संचालित करते हैं।
• अंग तंत्रों का समन्वय शरीर के समग्र कार्य के लिए आवश्यक है।
• इस संगठन को विकासीय प्रवृत्ति कहा जाता है।
• आकारिकी जीवों के बाह्य रूप का अध्ययन है, शारीरिकी आंतरिक अंगों का।
• 📌 ऊतक: समान प्रकार की कोशिकाओं का समूह जो एक विशेष कार्य करता है।
• 📌 अंग: विभिन्न ऊतकों से बना शरीर का भाग जो विशिष्ट कार्य करता है।
• 📌 अंग तंत्र: अंगों का समूह जो मिलकर एक या अधिक कार्य करता है।

7.2 मेंढक

मेंढक एक द्विपाद जीव है जो मीठे जल और स्थलीय दोनों वातावरण में रह सकता है। यह कशेरुकी संघ के एंफीबिया वर्ग का सदस्य है। भारत में इसकी सामान्य जाति राना टिग्रीना है। मेंढक असमतापी प्राणी है, जिसका शरीर तापमान वातावरण के अनुसार बदलता रहता है। मेंढक की त्वचा पर रंग परिवर्तन की क्षमता होती है, जिसे छद्मावरण (camouflage) कहते हैं, जो शत्रुओं से बचाव में मदद करती है। यह छद्मावरण अनुहरण (mimicry) की एक प्रक्रिया है। मेंढक शीत निष्क्रियता (hibernation) और ग्रीष्म निष्क्रियता (aestivation) के माध्यम से मौसम की कठोर परिस्थितियों से बचता है। मेंढक का शरीर सिर और धड़ में विभाजित होता है, पूंछ और गर्दन नहीं होती। सिर पर नासिका द्वार, बाहर निकली आँखें और कर्णपट होते हैं। मेंढक की त्वचा श्लेष्मा से ढकी होती है, जिससे यह चिकनी और आर्द्र रहती है। यह कभी पानी नहीं पीता, बल्कि त्वचा के माध्यम से पानी अवशोषित करता है। नर और मादा मेंढक में लैंगिक द्विरूपता होती है, जैसे नर में आवाज उत्पन्न करने वाले वाक् कोष और मैथुनांग होते हैं।

• मेंढक मीठे जल और स्थलीय दोनों स्थानों पर रहता है।
• यह असमतापी प्राणी है, शरीर का तापमान परिवर्तनीय होता है।
• त्वचा पर रंग परिवर्तन की क्षमता होती है, जिसे छद्मावरण कहते हैं।
• मेंढक शीत निष्क्रियता और ग्रीष्म निष्क्रियता करता है।
• शरीर सिर और धड़ में विभाजित होता है, पूंछ और गर्दन नहीं होती।
• नर और मादा मेंढक में लैंगिक द्विरूपता पाई जाती है।
• 📌 असमतापी प्राणी: ऐसे प्राणी जिनका शरीर तापमान वातावरण के अनुसार बदलता रहता है।
• 📌 छद्मावरण: रंग परिवर्तन की वह क्षमता जिससे प्राणी अपने पर्यावरण में छिप जाता है।
• 📌 अनुहरण (Mimicry): किसी अन्य जीव या वस्तु की नकल कर शत्रुओं से बचाव की प्रक्रिया।