Chapter 1
Chapter 1 — अध्ययन नोट्स
NCERT-संरेखित · 10 नोट्स · 3 निःशुल्क दिखाए गए
उद्देश्य
व्याख्याउद्देश्य
इस अध्याय के अध्ययन के पश्चात् छात्र विभिन्न प्रकार के विलयनों के निर्माण, उनकी सांद्रता के विभिन्न मात्रकों में अभिव्यक्ति, हेनरी एवं राउल्ट नियमों की व्याख्या, आदर्श और अनादर्श विलयनों में अंतर, राउल्ट नियम से वास्तविक विलयनों के विचलन के कारण, अणुसंख्य गुणधर्म और आण्विक द्रव्यमान की गणना तथा असामान्य मोलर द्रव्यमान को समझ सकेंगे। जीवन में अधिकांश प्रक्रम विलयनों में घटित होते हैं, इसलिए विलयनों का अध्ययन रसायन विज्ञान में अत्यंत महत्वपूर्ण है। उदाहरण स्वरूप, धातुओं के मिश्रण, जल में आयनों की सांद्रता, दंत क्षरण में फ्लुओराइड की भूमिका, अंतशिरा इंजेक्शन में लवणीय जल की सांद्रता आदि। इस अध्याय में मुख्यतः द्रवीय विलयनों के गुणों और उनके निर्माण की विधियों पर ध्यान दिया जाएगा।
- विलयनों के प्रकार और निर्माण की समझ।
- विलयन की सांद्रता को विभिन्न मात्रकों में व्यक्त करना।
- हेनरी और राउल्ट नियमों की व्याख्या।
- आदर्श और अनादर्श विलयनों में अंतर।
- वास्तविक विलयनों में राउल्ट नियम से विचलन के कारण।
- अणुसंख्य गुणधर्म और आण्विक द्रव्यमान की गणना।
- असामान्य मोलर द्रव्यमान की अवधारणा।
- 📌 विलयन: दो या अधिक पदार्थों का समांगी मिश्रण।
- 📌 विलायक: विलयन में अधिक मात्रा वाला अवयव।
- 📌 विलेय: विलयन में उपस्थित अन्य अवयव।
1.1 विलयनों के प्रकार
व्याख्या1.1 विलयनों के प्रकार
विलयन वे समांगी मिश्रण होते हैं जिनमें दो या दो से अधिक अवयव समान रूप से मिश्रित होते हैं। विलयन में अधिक मात्रा वाला अवयव विलायक कहलाता है, जो विलयन की भौतिक अवस्था निर्धारित करता है। अन्य अवयव विलेय कहलाते हैं। विलयन के प्रकार उनके अवयवों की अवस्था पर निर्भर करते हैं, जैसे गैस, द्रव, ठोस। द्विअंगी विलयनों (दो अवयवों वाले) का वर्गीकरण निम्नलिखित है: 1. गैसीय विलयन: दोनों अवयव गैस, या गैस व द्रव, या गैस व ठोस। उदाहरण: ऑक्सीजन व नाइट्रोजन गैस का मिश्रण, क्लोरोफॉर्म का नाइट्रोजन गैस में मिश्रण, कपूर का नाइट्रोजन गैस में विलयन। 2. द्रव विलयन: दोनों अवयव द्रव, या द्रव व गैस, या द्रव व ठोस। उदाहरण: जल में घुली ऑक्सीजन, जल में घुली एथेनॉल, जल में घुला ग्लूकोस। 3. ठोस विलयन: दोनों अवयव ठोस, या ठोस व गैस, या ठोस व द्रव। उदाहरण: पैलेडियम में हाइड्रोजन का विलयन, सोडियम के साथ पारे का अमलगम, ताँबे का सोने में विलयन। इस प्रकार विलयनों के प्रकार उनके अवयवों की अवस्थाओं के आधार पर वर्गीकृत होते हैं। **Table on page 2 (10×4)** | विलयनों के प्रकार | विलेय | विलायक | सामान्य उदाहरण | | --- | --- | --- | --- | | गैसीय विलयन | गैस | गैस | ऑक्सीजन व नाइट्रोजन गैस का मिश्रण | | | द्रव | गैस | क्लोरोफॉर्म को नाइट्रोजन गैस में मिश्रित किया जाए | | | ठोस | गैस | कपूर का नाइट्रोजन गैस में विलयन | | द्रव विलयन | गैस | द्रव | जल में घुली हुई ऑक्सीजन | | | द्रव | द्रव | जल में घुली हुई एथेनॉल | | | ठोस | द्रव | जल में घुला हुआ ग्लूकोस | | ठोस विलयन | गैस | ठोस | हाइड्रोजन का पैलेडियम में विलयन | | | द्रव | ठोस | पारे का सोडियम के साथ अमलगम | | | ठोस | ठोस | ताँबे का सोने में विलयन | **Table on page 29 (3×9)** | 100 × (xऐसीटोन) | 0 | 11.8 | 23.4 | 36.0 | 50.8 | 58.2 | 64.5 | 72.1 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | pऐसीटोन /mm Hg | 0 | 54.9 | 110.1 | 202.4 | 322.7 | 405.9 | 454.1 | 521.1 | | pक्लोरोफॉर्म /mm Hg | 632.8 | 548.1 | 469.4 | 359.7 | 257.7 | 193.6 | 161.2 | 120.7 |
- विलयन में अधिक मात्रा वाला अवयव विलायक कहलाता है।
- विलयन के अवयव ठोस, द्रव या गैस हो सकते हैं।
- विलयनों को गैसीय, द्रव और ठोस विलयन में वर्गीकृत किया जाता है।
- प्रत्येक प्रकार के विलयन के सामान्य उदाहरण होते हैं।
- यह अध्ययन मुख्यतः द्विअंगी विलयनों तक सीमित है।
- 📌 विलयन: समांगी मिश्रण जिसमें अवयव समान रूप से मिश्रित हों।
- 📌 विलायक: विलयन में अधिक मात्रा वाला अवयव।
- 📌 विलेय: विलयन में उपस्थित अन्य अवयव।
1.2 विलयनों की सांद्रता को व्यक्त करना
व्याख्या1.2 विलयनों की सांद्रता को व्यक्त करना
विलयन की सांद्रता से उसका संघटन व्यक्त किया जाता है। सांद्रता को गुणात्मक और मात्रात्मक दोनों रूपों में व्यक्त किया जा सकता है, लेकिन मात्रात्मक अभिव्यक्ति अधिक सटीक होती है। विलयनों की सांद्रता व्यक्त करने के प्रमुख मात्रक निम्नलिखित हैं: (i) द्रव्
अभ्यास प्रश्न — Chapter 1
NCERT अभ्यास प्रश्न और उत्तर सहित
Q1.Fe और HClgives का उपयोग करके सुगंधित नाइट्रो यौगिकों की कमी
उत्तर:
सुगंधित प्राथमिक amines
Q2.CH2 = CHCH2NHCH3 के लिए सही IUPAC नाम है
उत्तर:
एन-मेथिलप्रॉप-2-एन-1-अमाइन
Q3.श्रृंखला में कार्बन परमाणुओं की संख्या को बदलने के बिना एल्काइलाइड्स से प्राथमिक अमीन तैयार करने की सबसे अच्छी विधि है
उत्तर:
गेब्रियल phthalimide संश्लेषण
Q4.निम्नलिखित में से कौन सा यौगिक बेंजीन डायज़ोनियम क्लोराइड के साथ एज़ो युग्मन प्रतिक्रिया से नहीं गुजरेगा
उत्तर:
नाइट्रोबेंजीन
Q5.निम्नलिखित में से किसके माध्यम से श्रृंखला में कार्बन परमाणुओं की संख्या बढ़ाई जा सकती है।
उत्तर:
एल्डोल संघनन
Q6.क्लीमेन्सन कमी कार्बोनिल यौगिक के साथ इलाज किया जाता है
उत्तर:
जस्ता अमलगम + एचसीएल
Q7.निम्नलिखित में से कौन सा यौगिक एल्कलाइन KMnO4 विलयन के साथ ऑक्सीकरण पर ब्यूटेनोन देगा?
उत्तर:
बुटान-२-ओल
Q8.अभिकर्मक जो एसीटोन और बेन्जल्डहेड दोनों के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है
उत्तर:
Fehling समाधान
Rasayan vigyan bhag I के सभी 5 अध्याय
Chemistry · Class 12